sábado, 15 de maio de 2010

LANCHE DO WANDO


Esse lanche, que pode virar petisco se for cortada a la boquinha de anjo, é receita do cantor romântico Wando (aquele das calcinhas). Aqui uma revisão:

pão ciabata
mortadela defumada
manga
manteiga
requeijão
coentro fresco
agrião

espalhe pouca quantidade de manteiga e requeijão no pão, coloque duas fatias finas de mortadela e duas lâminas compridas, largas e estreitas de manga madura. finalize com punhado de folhas de coentro e agrião.
é só comer!
para cortar boquinha de anjo, corte o lanche no comprimento, encoste as duas partes chatas do lanche (a barriga do pão), e prenda-as umas ás outras com movimento de pinça da mão, corte agora na horizontal passando a faca por entre o vão dos dedos.

obs. se não tiver os ingredientes, vc pode substituir o pão ciabata por pão de forma e a mortadela por presunto e queijo, assim vc faz um misto quente. mas nunca deixe de ouvir as músicas do Wando! entendeu?

Um comentário:

  1. Ai mauricio, legal seu blog, gostei do lanche do wando, será a mulherada vai gostar?
    abçs
    Big Butcha

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